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学院举办第三届厨艺大赛
2019-05-31 08:29  

5月25日上午,由后勤保障处、团委、学生处、后勤集团主办,后勤集团饮食服务中心、学生会、餐饮监督协会联合承办的第三届厨艺大赛在海棠园餐厅二楼举办,来自各二级学院选拔的10名参赛学生及来自各餐厅选拔的10名厨师分别参加了学生组、厨师组两组比赛,后勤保障处处长马立军等6名老师及1名学生干部担任此次比赛的评委。

此次比赛,每位选手需烹饪三道菜品,其中二道(酸辣土豆丝、鱼香肉丝)由组委会指定,另一道由参赛选手自选。最终,评委以“色、香、味、形”等评分标准,评出了此次厨师组、学生组比赛的前三名。本届厨艺大赛活动增进了学院厨师与师生的交流,提升了学院餐饮质量和服务水平。

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